Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết “uống đông trùng hạ thảo vào lúc nào tốt nhất cho cơ thể”. Do đó trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ thông tin để các bạn có thể hiểu rõ về cách sử dụng của loại thảo dược này.
Contents
Giới thiệu về đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo thực chất là một loại nấm ký sinh và phát triển trên ấu trùng sâu bướm (sâu non). Vào mùa đông, khi ấu trùng bướm vùi thân vào trong đất để ngủ đông tạo cơ hội cho nấm Cordyceps sinensis xâm nhập và ký sinh. Đến mùa hè nấm ký sinh trên thân ấu trùng sâu bướm sẽ phát triển mạnh mẽ. Chúng hút hết dinh dưỡng của ấu trùng để vươn ra khỏi mặt đất và phát tán các bảo tử.
Đông trùng hạ thảo có giá trị rất lớn với sức khỏe của con người bởi nó giàu protein, các acid amin thiết yếu, có hàm lượng flavonoid cao, khoáng chất (Ca, Ni, Na, Mg, Sr), vitamin (E, K, B1, B2, B12). Một số công dụng cụ thể của đông trùng hạ thảo có thể kể đến như:
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Tăng cường chức năng gan, hỗ trợ điều trị một số bệnh về gan
- Phục hồi chức năng của thận, bổ thận tráng dương
- Tăng lưu thông máu, ổn định huyết áp, hạn chế rối loạn nhịp tim
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp, làm sạch phổi
- Giảm mệt mỏi, suy nhược cơ thể
- Cân bằng điều hòa các nội tiết tố trong cơ thể
- Làm chậm quá trình lão hóa
Uống đông trùng hạ thảo vào lúc nào tốt nhất cho cơ thể?
Để đông trùng hạ thảo có thể phát huy tốt nhất công dụng của mình chúng ta cần phải sử dụng đúng cách và đúng lúc. Dưới đây là những thời điểm uống đông trùng hạ thảo tốt nhất nhất để bạn tham khảo.
Đông trùng hạ thảo nguyên con
Nhìn chung, để cơ thể có thể hấp thu tốt nhất các dưỡng chất trong đông trùng hạ thảo nguyên con vào buổi sáng. Bởi lúc này ruột của chúng ta sạch nhất, chưa có sự dung nạp thức ăn vào hệ tiêu hóa. Các bạn có thể dùng đông trùng hạ thảo nguyên con bằng cách ăn trực tiếp. Khi ăn nhai kỹ rồi nuốt xuống cùng với nước ấm. Sau đó ăn sáng nhẹ.
Ngoài ra, thì tùy theo đối tượng, mục đích sử dụng mà chúng ta có cách dùng và thời điểm dùng đông trùng hạ thảo nguyên con khác nhau. Cụ thể như sau:
Người cần phục hồi sức khỏe, kém ăn, mất ngủ, người già
Những đối tượng này nên uống trà được hãm từ đông trùng hạ thảo nguyên con kết hợp với mật ong, gừng tươi (có thể thêm vài lát hồng sâm để tăng hiệu quả). Thời điểm dùng tốt nhất để là sau khi ăn sáng nhẹ. Khi dùng trà cần ăn cả bã.
Nam giới cần tăng cường sinh lý và sức khỏe
- Cách uống tốt nhất là nhai trực tiếp rồi uống với nước ấm trước hoặc sau khi ăn đều được. Nếu như bạn uống sau khi ăn thì nên dùng sau khoảng 30 phút.
- Ngoài ra, bạn có thể ngâm rượu cùng các vị thuốc quý như nhung hươu, hồng sâm, cá ngựa… để tăng hiệu quả. Nếu dùng rượu đông trùng hạ thảo chỉ uống khi ăn, sau ăn tuyệt đối không dùng khi đói. Đồng thời 1 ngày không uống quá 20ml.
Người sau phẫu thuật, mới ốm dậy, lao lực, stress
Với những đối tượng này nên dùng đông trùng hạ thảo nguyên con cùng bữa ăn. Bạn có thể chế biến thành các món ăn như đông trùng hạ thảo hầm chim câu, hầm gà ác, cháo đông trùng…
=> Như vậy, chúng ta có thể thấy với đông trùng hạ thảo nguyên con có thể dùng sau ăn, trong bữa ăn hoặc trước bữa ăn tùy theo mục đích và cách sử dụng.
Đông trùng hạ thảo dạng nước
Sản phẩm đông trùng hạ thảo dạng nước phù hợp với nhiều đối tượng từ người lớn đến người già và cả người đang bị bệnh. Bởi đông trùng hạ thảo dạng nước giúp đường ruột dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng hơn các dạng khác. Đồng thời việc nạp năng lượng cho cơ thể cũng nhanh hơn.
Các sản phẩm đông trùng hạ thảo dạng nước bán trên thị trường được các chuyên gia khuyên nên uống vào buổi sáng khi cơ thể ở trạng thái đói. Những thời điểm phù hợp nhất để uống có thể kể đến như 9 – 10h sáng, 3h chiều, buổi tối trước khi đi ngủ.
Thời điểm uống đông trùng hạ thảo dạng viên
Các sản phẩm đông trùng hạ thảo dạng viên hiện được nhiều người ưa chuộng sử dụng vì chúng dễ mang theo và dễ uống. Viên đông trùng hạ thảo là giải pháp bồi bổ hoàn hảo cho người bận rộn.
Các sản phẩm viên đông trùng hạ thảo thường được các nhà sản xuất hướng dẫn nên dùng trước các bữa ăn chính 30 phút. Nếu bạn dùng vào buổi sáng thì cần dùng sau khi ăn.
Lưu ý: Sản phẩm đông trùng hạ thảo dạng viên trẻ em trên 12 tuổi với được
Lưu ý khi uống đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo rất tốt cho cơ thể tuy nhiên khi dùng các bạn phải lưu ý những điểm sau để đảm việc sử dụng được an toàn và hiệu quả.
Chú ý liều lượng
Theo Đông y, đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính ấm, là loại dược liệu lành tính. Theo quan điểm của y học hiện đại, trong thành phần của đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại acid amin quý hiếm, các vitamin thiết yếu cho cơ thể… đem lại lợi ích diệu kỳ cho sức khỏe. Do đó các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyến cáo người dùng nên sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách để tránh lãng phí nguồn dinh dưỡng.
Đồng thời cũng cần tránh lạm dụng để không gây phản ứng ngược cho hệ miễn dịch, dẫn đến tình trạng phát ban, nổi mề đay thậm chí là chảy máu cam. Theo đó, liều dùng dùng đông trùng hạ thảo tự nhiên nạp vào người hợp lý là từ 3-8g/ngày. Bên cạnh đó cần dựa vào tình trạng sức khỏe của người dùng để cân nhắc liều lượng cho phù hợp.
Chú ý đến cách chế biến
Phương pháp, thời gian, cách sử dụng các dụng cụ trong quá trình chế biến sẽ ảnh hưởng rất nhiều tới giá trị dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo. Cụ thể như sau:
- Thời gian nấu: Khi nấu đông trùng hạ thảo các bạn không hầm quá 2 giờ đồng hồ. Thời gian phù hợp nhất là 1 giờ đồng hồ. Bởi thành phần dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo rất dễ mất đi khi gặp nhiệt độ cao quá lâu. Đồng thời khi nấu bạn nên để lửa nhỏ liu riu, tránh lửa quá to.
- Lượng nước hầm đông trùng hạ thảo: Khi hầm đông trùng hạ thảo bạn không nên cho quá nhiều nước để đảm bảo độ dinh dưỡng của món ăn.
- Không để món nấu từ đông trùng hạ thảo qua ngày hôm sau: Nếu dùng một lần không hết thì các bạn có thể chia thành nhiều lần và dùng hết trong ngày.
- Chất liệu nồi đun đông trùng ha thảo: Chỉ nên dùng nồi sứ hoặc đất, tuyệt đối không dùng nồi kim loại. Vì khi đun dược chất bên trong đông trùng hạ thảo và kim loại có thể sinh ra phản ứng hóa học, gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
Đối tượng không nên dùng đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý nhưng không phải ai cũng có thể dùng được. Do đó khi sử dụng các bạn cần phải nghiên cứu kỹ xem mình có thuộc đối tượng không được dùng không. Một số đối tượng không nên uống đông trùng hạ thảo có thể kể đến như:
- Trẻ em dưới 5 tuổi thể trạng còn yếu, không thể tiếp nhận được các chất bổ trong đông trùng hạ thảo.
- Phụ nữ mang thai ở những tháng đầu tiên của thai kỳ cũng thuốc nhóm đối tượng hạn chế uống đông trùng hạ thảo. Những tháng sau của thai kỳ khi sức khỏe ổn định có thể sử dụng nhưng cần phải thông qua ý kiến bác sĩ.
- Nếu bị mắc bệnh rối loạn đông máu tuyệt đối không được sử dụng. Trong đông trùng hạ thảo có hoạt chất cordyceps giúp máu lưu thông tốt hơn. Tuy nhiên với người bị mắc chứng rối loạn máu đông có thể sẽ khiến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.
- Người bị vết thương hở không được dùng đông trùng hạ thảo, vì nó làm chậm quá trình phục hồi.
- Bệnh nhân viêm khớp dạng thấp không nên dùng vì sẽ khiến cho bệnh tình nặng hơn.
- Người mắc bệnh vảy nến và các bệnh liên quan đến bệnh tự miễn như Lupus ban đỏ hệ thống, đa xơ cứng, viêm ruột, … cũng không nên dùng.
- Người chuẩn bị tiến hành phẫu thuật cần tạm ngưng sử dụng đông trùng hạ thảo.
Có thể thấy khá nhiều trường hợp không phù hợp để uống loại thảo dược quý này. Vì vậy trước khi dùng, bạn đọc nên hỏi bác sĩ để hạn chế ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hy vọng bài viết chia sẻ về cách dùng đông trùng hạ thảo trên đây đã giúp các bạn biết được uống đông trùng hạ thảo vào lúc nào tốt nhất.
